Zum Gaul

Als kleine Oase gleich beim Bahnhof Hardbrücke in Tsüri hat das Frollein des Sösseliparadies empfunden. Die Gartenbeiz zum Gaul bietet immer wat Veganes, was lieb deklariert wird. Nebst den Klassikern bietet Zum Gaul jeweils eine Wochenfoccacia, einen Saisonsalat und ein Wochenmenu, welche aber net zwingend vegan sind. Zum Gaul kocht möglichst regional, saisonal, bio und … Read more