Gmüeschueche

Im Schnägg, Gleis 18 am HB Tsüri, habens neu Gmüeschueche. Nahrhaft und mit cremigem Guss is der Chueche perfekt zu nem Salätli. An Gemüse is Bluemechöli, Romanesco, Broccoli, Peperoni, Zucchetti und Aubergine drin. Für des Frölleins Geschmack dürft bitz weniger oder gar keine Peperoni drinne sein, weil zu dominant. Kalt schmeckt das Dingens klasse, warm isses … Read more

Coleslaw-Igchlemmts

Nebst dem bereits erwähnten und verbesserten Hummus-Sändwitsch, bietet dr Schnägg im HB Tsüri auch eins mit Coleslaw. Ausm Hause Schnägg des Fräuleins Liebling, da saftig und ordentlich fein und mit Pinienkernen. Ausm Bahnhof Tsüri aber wird’s net des Frolleins Favorit – das Brötchen wär knuspriger schigger und die Sauce dörft nen Tick mayonnäsiger sein.

Öpdeit und Ergänzung

Des Frollein war unterwegs. In Tsüri hat es ja mal den Schnägg besucht. Des Dingens auf Gleis 18 am HB. Bitzeli trockene und nicht sehr auswahlreiche Angelegenheit wars… Sie habens geändert, schviuviubesser: das Hummus-Sändwitsch ist saftiger und es hat vielvielmehr zur Auswahl: nebst Sändwitsches hats Birchermüseli, Suppen und diverse Salate – ausgesucht: Thurgauer Salat mit … Read more