Coleslaw

Auf der regelmässig wechselnden Karte des Le Muh is wunderbarst alles deklariert (inkl. Lieferanten) und sie setzt auf Region sowie Saison. Diesmal gabs eine Gemüsepfanne mit Amaranth und Cashewkernen oder einen köstlichen Coleslaw-Salat mit Tofu und Chötney. Mademoiselle empfiehlt letzteres wärmstens. Der zum Dessert angebotene Cheesecake is ok, aber das Frollein hatt schon viu besseren.

Trüffel aus Winti

Das Le Muh ist gleich am Bahnhof Oerlikon zu finden. Auf der Karte ist hübsch hübsch alles deklariert (inkl. Lieferanten) und das Frollein sollte da mal nich Mittags essn, weil mehr Gänge bestellen können ohne Zeitdruck. Von Vorspeis über Hauptgang zu Nachspeis is ne kleine aber feine Auswahl im Angebot, welche zmingscht monatlich (chumi nid … Read more