Ändlech!

Endlich hat des Frollein den rein veganen Foodtruck von VGNFUN erwischt! Der is eigentlich in Winterthur zuhaus und meist im Grossraum Tsüri/Winterthur unterwegs, mit Abstechern in die ganze Schweiz. Bis Sonntag is er in Bern am Food Truck Happening auf der Schütz stationiert, Spice Girls aus den Platz-Lautsprechern inklusive. Das Angebot is rächt ausgedehnt. Zur … Read more

Klassisch Pizza und so

Das Molino ist mit Filialen von Bern über Basel, Freiburg bis Zermatt oder Züri undsowiterundsofort vertreten. Es is alles hübsch hübsch auf der Karte deklariert: Salätli, Pasta, Ofe-Gmües, Bruschette, Foccacia, Süppli, Pasta und Pizza. Mademoiselle pflegt jeweils eine Pizza mit Gmües (nid vergässe ohne Käse zu bestellen, ausser die Marinara) und es Salätli zu wählen. Gäbige Geschicht, … Read more

Meeresbrise

Im Tibits is Seeluft angesagt. Net mit schuppigen Gschichten, sondern mit Algen. Dat Sändwitsch “Save the Tuna” hat sich in des Fräuleins Herzen gekrault. Und des trotz Stangensellerie, des Fräuleins Kryptonit. Auf Basis von Kichererbsen und Tofu tummelt sich das Mousse mit besagtem Stangensellerie, viel viel Mayo (Mayo kann alles), Salätli und Tomate zwischen luftigem Brot. Willste lieber säuber … Read more

King Kebab

Wer hat das bitz veränderte Schätzeli aus dem Hause Tibits schon liebevoll verdrückt? Na, wie isses? Des Frolleins Ansicht nach ist die Idee, das Kebab Sandwich zu veganisieren, eine der Besten seit ever. Nebst dem Vegan Tuesday (allet vegan immer am Dienstach). Das Brot ist klasse knusprig luftig wie immer, dat Mitgemüse schmackhaft saftig. Die Hauptsache übergossen mit … Read more