Da isch Verlass

Update März 2020: aktuell können die Cordon Bleu vorbestellt und abgeholt werden (aktuelle Infos jeweils auf Peter Sahlis Facebookseite). Im Restaurant Bahnhöfli in Kallnach gibbet no gäng die wunderbarsten Cordon Bleu, hier nachzulesen. Das Frollein liebt nach wie vor mit Knoblauch und Zwiebeln, dazu Salat und Pömmes.

Ab ufs Land

Das Fräulein tat eine Reise ins Seeland. Nach Kallnach. Uf Französisch bekannt als Chouchignies. Fürs Stadtmeitschi ein Usflügli durchs Bitz Land, in dem es als Teeni eine ganze Weile verharren durfte (so sibni am Abe ds letschte Poschi u so, schwirig für Nachteulen, nid wahr). Mit moralischer Unterstützung ging’s ab ins Restaurant Bahnhof. Es is … Read more