Farben, gerollt

Die neue Karte des Zum Blauen Engel is verköstigt, schwiederprächtig gsi. Zum Drumume hat sich des Frollein ja grad voletscht güsseret, daher direkt zum interessante Teil: Aufm Hauptteller waren ein chüschtiger chnüschperliger Shitake-Spargel-Strudel, gebratener Räuchertofu, geröstete Macadamianüsse, Shitake, Gmües, Erbsmues, Sonnenblumensprösseli und es Kokos-Rande-Sösseli – von letzterem hätt Mademoisellen gerne viel viel mehr ghabt. Wunderbare … Read moreFarben, gerollt