Einfach, dass es wieder Mal erwähnt sein tut: Falafel im Pittabrot ischt grossartig. Und nirgends grossartiger als in der Pittaria. Von der wolkig-chnüschperligen Pitta, über den samtigen Hummus, das perfekt abgestimmte Chutney, die chüschtigen Sösseli, den immer knackig-frischen Salaten und Gemüse, bis hin zum luftig-herzhaften auf den Punkt frittierten Herzstücken des Kunstwerks – den Falafel-Bällchen…alles … Read more
Update: Nebst dem Standort in Progr, hat sich die Pittaria inzwischen in der Länggasse niedergelassen. Immerno dr bescht Falafel ever. Die aus Solothurn stammende Pittaria bietet nu auch im Innenhof des Progr den wohl köstlichsten Falafel weit und breit an. Die Teigtasche ist wunschlos fluffig und nebst der knusprig-deliziösen Falafel-Bällchen tummeln sich Rüebli, Gurke, Tomate, Salat, tomatiges … Read more
Update: inzwischen in Bern anzutreffen! Die Pittaria hat ihren Buskers-Stand in der Hotelgasse. Das Frollein wollt ja schon nach Solothurn, dem süschtigen Standort, pilgern um den berühmten Falafel zu verköstigen. Passt. Die Schlange vor dem Stand weniger, aber dank ausgeklügeltem Mänätschment is des Warten in erträglichem Masse. Es ischt u viel Leckres da drinne, in … Read more