Der Grüne Gaumen hat die Jurte bis am 11. Januar 2020 vis-a-vis der Schützenmatte – auf dem Kleeplatz – aufgeschlagen und da kriegste Vondü, wie letscht Saison. Und Getränke, beispielsweise es Glesli Weissen oder die geht-immer-Ingwer-Limo, heiss oder kalt. Und Dessert. Das Vondü basiert auf einer Mischung aus Vegusto-Basisprodukten, angereichert mit mehr oder weniger geheimen Zutaten und viu … Read more
Update: Check auf der HP wo Grüner Gaumen aktuell am Werk ist! Grüner Gaumen ist seit 2016 nich mehr aus Bern wegzudenken, wenn es denn um guets veganes Essen geht. Im Dezember 2018 bezog das Projekt seinen vierten Standort auf der Schützenmatte in Bärn und startete in der Jurte mit Fondue, Teamerweiterung sei Dank auch … Read more
Update: Check auf der HP wo Grüner Gaumen aktuell am Werk ist! Mademoiselle hat sich inzwischen durch zwei neue Angebote des Grüner Gaumen im Les Amis gefuttert: das Sändwitsch mit Cashew Camembert (mit dem Soft Cheeze von New Roots) und der Seitän Wrap. Beides ist wunderprächtig und ergänzt die Karte vorzüglich, well done!
Update: Check auf der HP wo Grüner Gaumen aktuell am Werk ist! Des Grüner Gaumen dritte Station befindet sich im Les Amis in Bern. Des Frollein is hocherfreut, dass sie dadurch nach wie vor in den Genuss der alles-alles-is-veganen Köstlichkeiten kommt. Die Karte hat sich wieder e bitz gwandlet: Mademoiselles heissgeliebtes Sändwitsch is immer noch … Read more
Update: Check auf der HP wo Grüner Gaumen aktuell am Werk ist! Der Grüne Gaumen hat eine Winterresidenz gefunden und säubfäschtändlech is nach wie vor nur Veganes im Angebot. Bis am 23. Dezember 2016 ist er im Weinkabinett Bergdorf an der Herrengasse 10 in Bern zuhaus und es git an den Wochentagen zMittag da. Wahlweise … Read more