Das wunderbare Team des Căntin in Bern hat den BÁNH MÌ SATURDAY eingeläutet! Da das Frollein anno dazumals das Bánh mì Bike verpasst hat, war die Vorfreud umso grösser. Das Bánh mì ist ein traditionelles vietnamesisches Sändwitch aus einem chnüschperligen Baguette, gefüllt mit feinen eingelegten Rüebli, Gurke, Koriander, cremigen Sösseli und in der veganen Căntin-Version … Read more
Das Căntin in Bern hat inzwischen den wöchentlichen Căntin Bag eingeführt (guck jeweils aufm Gsichtsbücheli nach dem aktuellen Menu). Kannste jeweils auch vorbestellen und am Freitag abholen oder liefern lassen. Als es eine vegan Edition gab, musste sich Mademoiselle nich zweimal bitten lassen! Aufm Menu stand đậu sốt cà chua, frittierter Tofu an einer Tomatensauce. … Read more
Das Căntin in Bern ist seit Januar 2020 an der Rathausgasse zuhaus und serviert vietnamesisches Wohlfühlen. Das Banh mi(so es vietnamesischs Sändwitsch)-Velo von Anh, welches ab 2018 durch die Stadt kurvte sowie die darauf folgenden Pop-ups hat das Fräulein damals leider verpasst und so stand ein Besuch im Căntin ganz obe auf der Wunschliste. Als sich Mademoiselle … Read more