Chli Ämmitau

Magste Burger und kriegste die Krise, wenn Du in eines dieser nachgeahmten Pattys reinbeisst? Im Café Kairo in Bern ist derzeit nich die übliche Saisonkarte am Start und da wird Dir geholfen: zum zNacht gibbet aktuell den Veganbörgerteller mit einem Patty aus Emmentaler Black Beans, dazu prächtige Fritten und Salätli. Das Fräeulein mags süsch eher in die … Read more

zMittag, sehr hübsch

Im Café Kairo kannste auch zMittag ha, nid nume zNacht (da gibbet noch gäng den Mike Tyson, nach Saison mit unterschiedlichem Kringel – lueg da). Bei Unsicherheit am Gschidschte hurti nachefrage, es git wases het – nüt fix. Mademoiselle durfte Falafel mit Mandel-Aioli haben, dazu Härdöpfuschnitz und farbig grossatiges Gmües. Hübscher Teller und sehrfein, wie … Read more

Mike Tyson

Update Oktober 2016: no gäng gliiich guet, nüt witer zbrichte! Das Frollein hat sich grad bitzeli mehr verliebt in des Café Kairo in der Lorraine. Süscht hattens auf der Abendkarte immer nur den reichhaltigen Falafel-Teller mit den variierenden Salätli, vegan bestellbar, u fein. Iz isses mit mit dem Mike-Tyson-Teller köstlich blutig geworden und neu is … Read more

Variationen

Im Café Kairo in der Lorraine habens einen reichhaltigen Falafel-Teller, vegan bestellbar. Was anderes wurde dem Fröllein bisher nicht angeboten – es kam aber auch stets einfach reingelatscht. Dafür is Genannter bsundrigs gut und variiert immer bitzeli. Diesmal mit Rüebli-Salat, Rotchabissalat, Blattsalat, Bohnensalat, Fladenbrot, Linsensalat (Hammer mit Rosinen) und – meinereiner Highlight – einem Spinet-Madelstift-Tascherl. … Read more