Eiger

Update 2020: inzwischen läufts etwas anders, etwas Veganes ist immer auf der Karte und die Gast-Köche sind nich mehr. Die Eiger-Brass am Eiger-Platz in Bern is ne selbstdeklarierte Fleisch-Beiz, der Rest wird Alternative genannt. Samschtigs is immer speziell mit bitzeli Kultur und Gastköchen, glaubs da isses bissel schwieriger mit vegan. Meinereiner war unter der Woche … Read more