Die Gourmanderie Moléson in Bern lässt sich wohl irgendwo zwischen französischer Brasserie und Fondue-Stube verorten. Entsprechend sind die gemütlichen Räume eingerichtet. Je nach je empfiehlt sich zu reservieren. Auf der Karte sind eine gäbige Auswahl an veganen Gerichte entsprechend deklariert und es findet sich zudem ein veganes 5-Gänge-Menu – das «bonvegan» – aus welchem sich das geneigte … Read more
Mehr als eh scho brichtet (hier) kann des Frollein nich sagen über die Bullar von Underbara Bullar. Scheifach immer es Stück Glück. Diesmal mit Pistazie.
Immer guet, immer wieder gärn. E Crêpe mit Schoggi und Banane von La Chouette. Nume so zur Erinnerig (mehr hier). U Sauzigs gits ou immer wieder, u Neuis.
Update: Check auf der HP wo Grüner Gaumen aktuell am Werk ist! Grüner Gaumen ist seit 2016 nich mehr aus Bern wegzudenken, wenn es denn um guets veganes Essen geht. Im Dezember 2018 bezog das Projekt seinen vierten Standort auf der Schützenmatte in Bärn und startete in der Jurte mit Fondue, Teamerweiterung sei Dank auch … Read more