No mau, immer no guet

Schimmerwieder e Freuid, im Bonbec (mehr hier)! Diesmal wählte des Frollein das Tofu Makhani, ein indisches Curry mit Bio-Tofu, Shitake, Baumüssen, Gmües und Bamati-Reis. Zum Dessert gabs Caramel&Cream mit nomau Baumnuss (gueti Omega3-Bilanz) und Caramel-Güetzi-Crumble. Vom Schoggimousse mit Quittenkompott – letztere waren eher Schnitz, schaber chli gliich – durfte Mademoiselle probiere. Bis gli!

Risotto per Velo

Update 2020: Die neuen Wirt’innen haben im Dezember 2019 übernommen und es schaut nach nix vegan aus. Des Frollein findets ab und an gmüetlech bestellen zu können und tat dies über Schnellerteller beim Fischerstübli. Einiges is auf der Karte der HP, wie auch auf Schnellerteller deklariert – bezüglich dem Salatsösseli hat des Frollein kurz telefonisch im Reschti nachgefragt, … Read more Risotto per Velo

Viu Liebi

Bock uf Koreanisch und dies gmüetlich zu Haus (oder süsch neuime)? Kes Problem, Mademoiselle bstellt in solchen Momenten im Chun Hee über Schnellerteller. Da die Vegi-Box auswählen und im Kommentarfeld hinschreiben, dass die Box bitte vegan zubereitet werden soll. Die vegan zubereitete Box beinhaltet Reis, panierten Tofu, Gmües und Nüdeli mit no meh Gmües. Dazu … Read more Viu Liebi