Vondü

Der Grüne Gaumen hat die Jurte bis am 11. Januar 2020 vis-a-vis der Schützenmatte – auf dem Kleeplatz – aufgeschlagen und da kriegste Vondü, wie letscht Saison. Und Getränke, beispielsweise es Glesli Weissen oder die geht-immer-Ingwer-Limo, heiss oder kalt. Und Dessert. Das Vondü basiert auf einer Mischung aus Vegusto-Basisprodukten, angereichert mit mehr oder weniger geheimen Zutaten und viu … Read more

Pop-up, süss

Bis Ende Februar gastiert das Mandelmilchmädchen in ihrer Winterresidenz, in der im Sommer süsch Glace zu haben ist, im Mattenhof. Auch das Mandelmilchmädchen mag es süss und bietet jeweils Donnerstag bis Samstag eine feine Auswahl an Kuchen, teilweise roh und glutenfrei, zudem Herzhaftes. Glüschtele kannste auf der Höumpeitsch. Zum Kuchen könntest beispielsweise ein Käfeli schlürfen vor Ort … Read more

Schätzelis

Endlich hat Grainglow den konstanten Weg nach Bern – bis anhin waren bloss Tsüri und Luzern im Rennen – gefunden und beliefert Petit Couteau mit ihren Stücken unbeschreiblichen Genusses. Falls Dir das nöd reicht, kannst Dich im Shop auf der HP ganz nach Deinen individuellen Wünschen beglücken lassen. Aso das Frollein ist mehr als angetan. Die Stücke Glück sind rohe … Read more

Dise oder jene?

Bei The Butcher hat sich einiges getan, inzwischen sind paar vegane Burger mehr zu haben. Auf der Karte ist nach wie vor nicht ganz alles deklariert – die Allergenkarte hilft weiter. Den Burger bestellt Mademoiselle jeweils mit einer gäbigen Portion Pommes. Die sind nämlech guet. Neu sind – nebst dem altbekannten Falafel Burger – der Pulled Jackfruit … Read more

Bsteue was wotsch

Wohooo! Bern hat ein veganes Fast-Food-Resti gekriegt! Importiert aus Österreich kriegste da ne gäbige Auswahl an Burgern, Wraps, Sides, Salaten und Desserts. Swing Kitchen is der Name. Die Pommes, Süsskartoffel-Pömmes, Onion Rings und Dips sind allesamt gäbig fein. Nich ganz überzeugt is des Frollein vom Sojapatty im Cheese Burger, bei dem eine Scheibe Käse, Salat, Tomate, Zitronenmayo … Read more