Month: December 2018

Steter Wandel…

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Nun denn, das geneigte lesende Wesen weiss bereits um den Zwiespalt des Frolleins und dem 5 Stagioni. Inzwischen hat sich wieder was getan: es stehen nu vegane Pizzen telquel zur Auswahl: Die Pizza Rosso mit Tomaten, Knoblauch und Oregano. Die Pizza Verde mit Tomaten, Violife, Broccoli, Cherry-Tomätli, Seitan, Kapern, Zucchini und Oregano. Des Frollein wählt aber … Read more

Äthiopien entdeckt

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Im Injera in der Länggass kriegste vorzüglichstes veganes Essn, die Bedienung is grossartig und das Ambiente gmüetlech. Als Vorspeis sind Sambussa – Teigtaschen – oder Kesh-Kesh – ne Brotscheibe bestrichen mit Linsenaufstrich serviert mit Salat, obacht: den Hüttenkäse abbestellen – zu habn. Des Frollein is ganz vernarrt in Zweiteres. Zur Hauptspeis empfieht sich u fescht … Read more