Zum mitnäh

Für mitnäh is seit einiger Zeit der Ängelibeck – alles Bio heissts –  ne hübsche Anlaufstelle. Det vegane Krams is lieb angeschrieben. Mademoiselle entschied sich im Laden in der Aarbergergasse für den Linsenburger – auf Wunsch wird der ufgwermt – im fluffigen Sesam-Brötli (richtig richtig geil), begleitet von Rotchabis, Tomate u BBQ-Sösseli. Det ganze kommt … Read more

Burger zum Abschied

Endlich! Eine der Spezialitäten des Kapitel Bollwerk sind die Burger. Und das Frollein is ja für sone Dingens immer zu haben. Des Rüberschieln und anschleichen an der Nachbar_innen Platte zwecks Frittenklau hat sein Ende gfunden. Nen wunderbaren Bulgurburger wurd meinereiner vorgesetzt, mit Ajvar, Guacamole, Zwiebeln und Salat. Essschwierigkeitsstufe überwindbar (des is ja immer eine Überraschung, … Read more