Es gilt ne Neuerung an der Berner Sändwitsch-Front zu vermelden: Das Souli bietet neu das vegane Sändwitsch alternierend zum bisherigen Grillgemüse mit “Salami”. Richtich geil und im Gegensatz zum nicht ganz gelungenen zu-viel-Schmierzeugs-Föteli sehr amächelig!
Update: Die Sändwitsch werden inzwischen nicht mehr angeboten. Es is schlicht geil, des Sändwitsch. Mehr brauchts eigentlich gar net zu wissn. Würd doch nur jedes derart vorzüglichst schmecken! Einhorn mit Glitzer wärs. Die Rede is vom Sändwitsch im ISC Club in Bern. Meinereiner würd auch ne Ländlerveranstaltung (das geneigte lesende Wesen vermag zwischen den Zeilen zu … Read more
Des Frölleins aller-aller-liebste Vorspeis sind seit jeher Frühlingsrollen. Im Nooch sind sie vegan, habens bestätigt! Die Gemüse-Frühlingsrollen werden mit zwei köstlichen Dips serviert: Limette-Knoblauch und Hot Sweet&Sour.
Mitem Car wurde des Frollein nach Gruyères gutschiert und durfte im Rahmen eines Bude-Ausfluges in der Hostellerie Saint Georges es zMittag zu sich nehmen: Es Gmüessüppli vorus, es Tofu-Gemüsespiessli mit Kartöffelchen zur Hauptsache und zuletscht es Fruchtsalätli. Fazit: Mademoiselle hat wat zu Essen gekriegt. Vorgängig es Telefon gäh und anmelden.
Das Saisonspez im La Chouette is nebst den Klassikern immer wieder ma nen Happen mehr wert, seis zum zMittag oder zNacht. Zu später Stund am Wochenend muss der geneigte Gast mit den Klassikern Linsen-Guacamole-Tomate, Spinet-Pilz, Linsen-Spinet oder den unzähliegen süssen Varianten vorlieb nehmen. Was durchaus der Freud keinen Abbruch tut! Verköstigt werden dürfen die Böde (hört Ihrs schon … Read more