Month: February 2014

Heitere Fahne!

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Update: Projekt Habakuk ist nicht mehr in der Heitere Fahne aktiv. Das Fröllein hat die absolute Bröntsch-Glückseligkeit erreicht. Glückseligkeit durch Büffeh mit Züpfe, Anke, SchoggiNuss-Streichzeug, Gumfi, Pesto aus getrockneten Tomaten, PeterligOregano-Paste, ArtischockenBohnen-Paste, Tofu-Diversitäten, Oliven. Erleuchtung durch “Rührei” mit KartoffelPilzKrautstiel-Pfanne und geräuchertem Tempeh. BlauerHimmelSchäfchenWölchenSonne-Gemüt durch Pancakes getürmt mit gebackenen Birnen, Ahornsirup und Schlagfluffiges. Einem Muffin aus … Read more

Essn wie chinesische Touris

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Das Dalun is in der Lorraine in Bern zu finden. Ein lieber Freund hat reserviert und für meinereiner nachgefragt, ob es denn wat Veganes gibt. Er: Vegan? Dalun: Vegetarisch? Er: Nein, vegan, ganz mit ohne Tier und Ei und Milchprodukte und sowas. Dalun: Also wie, nur Wasser? Nun denn. Etwas amüsiert und gespannt begab ich … Read more

My Dog

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Update: ist inzwischen geschlossen. Heut scheint die Sonne und das Frollein war “Hot Dogs” essn bei Phil’s Fresh & Delicious Food Revolution. An der Ecke in Lorraine vis-a-vis Du Nord. Nich übersehbar. 11.30-13.30, meist Mittwochs isser da. Mademoiselle hät gerne länger mit Phil gequatscht, aber uuuu viele Leut. Dann halt äbe unter anderem auf diesem … Read more

Nächstes Kapitel

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Update: Das Kapitel hat seinen Restibetrieb eingestellt und bietet noch Barfood. Udon-Nudeln mit Stielmangold, Rüäbli, Frühlingszwiebeln und Passionsfrucht. Diiiiliiiischiiiis! Zur Erinnerung: vorgängig anmelden und es git was es git!